5 Resep Masakan Simple dan Praktis Cocok Untuk Menu Sahur dan Buka Puasa di Bulan Ramadhan

Fokus Media - Menjelangbulan Ramadhan 2023, berikut ini 5 resep masakan simple dan praktis yang cocok untuk menu sahur dan buka puasa.

5 Menu sahur dan buka puasa ini bisa jadi ide masakan untuk anak kost atau ibu-ibu yang anti ribet. 

Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, 5 resep masakan untuk sahur dan buka puasa ini juga bisa menghemat kantong lho.

Simak berikut ini 5 menu makanan simple yang bisa anda jadikan ide sahur atau buka puasa.

Baca Juga: Ide Jualan Makanan, Resep Bolu Puding Red Velvet, Bisa Jadi Menu Tajil atau Acara Keluarga

1. Udang Asam Manis

Cara memasak:

Lepaskan kulit udang dan bersihkan. Kemudian baluri udang dengan tepung serbaguna, lalu goreng sampai matang dan tiriskan.

Tumis 1/2 siung bawang bombay, 3 siung bawang putih dan 1 batang daun bawang yang sudah diiris tipis. Jika ingin pedas bisa ditambahkan cabai keriting merah dan cabai hijau.

Tambahkan air secukupnya ke dalam wajan, masukan saus tiram, saus tomat dan saus sambal sesuai selera. 

Tambahkan perasan jeruk nipis, lalu tambahkan bumbu seperti garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur dan larutan tepung maizena.

Masukan udang ke dalam bumbu, aduk dan tunggu hingga meresap.

Baca Juga: Resep Minuman Segar, Grape Mojito, Menu Cafe Ala Rumahan, Praktis dan Halal

2. Telur Goreng Terigu