Makanan Khas Jakarta dan Kuliner Kekinian, Salah Satunya Nasi Ulam Makanan Khas Betawi

Fokus Media - Kutipan dari wisata kuliner Dinas Pariwisata Dan Ekonomi Kreatif, Makanan Khas Jakarta dan kekinian.

Tentang Makanan Khas Jakarta Dan Kekinian, merupakan kota metropolitan yang penduduk nya beraneka ragam.

Pilihan aneka ragam kuliner Makanan Khas Jakarta dan Kekinian, banyak juga yang mencari baik kalangan anak muda hingga orang tua.

Baca Juga: Kebijakan Terbaru Program Bantuan Operasional bagi Satuan Pendidikan (BOSP) 2023!

Ciri Khas Makanan Jakarta merupakan makanan betawi, seperti kerak telor yang banyak digemari oleh masyarakat umum.

Bagi yang belum tahu kuliner makanan asli dari Jakarta, berikut ciri-ciri khas makanan Jakarta:

1. Gabus Pucung makanan mirip dengan rawon jawa, akan tetapi lebih kental dan lebih kaya rempah-rempah.

Baca Juga: Holding BUMN Farmasi Resmikan Logo Biofarma Group dan Luncurkan Dua Produk Terbaru Saat Hari Jadi ke-3

dan ditambah dengan ikan sebagai bahan Protein dari khas makanan tersebut.

2. Nasi ulam ini merupakan makanan khas betawi, ciri khas nya Nasi Putih dicampur.

Dengan berbagai lauk dan rempah-rempah, ditaburi daun pegagan atau daun kemangi.

3. Sayur Besan dengan bahan utamanya yakni terubuk (bunga tebu).

menu makanan ini agak sedikit sulit dilihat, adapun makanan ini pada saat seserahan pernikahan pada adat Betawi.

4. Putu Mayang salah satu makanan khas Betawi sebagai cuci mulut, bahannya sangat mudah ditemukan.